梨是一種非常常見的水果，幾乎每個人都會吃它，因為它的水分充足，而且營養(yǎng)價值是比較豐富的。小編有些朋友喜歡燉梨吃，那么，大家知道梨燉熟后是溫性的還是寒性的?梨要怎么煮?接下去小編帶大家來學(xué)習下吧，朋友們快來圍觀圍觀。
梨燉熟后是溫性的還是寒性的
梨燉熟后是寒性的，梨煮水后依然帶有寒性，但是具有生津止渴、滋陰潤燥的功效。可以搭配蓮子、銀耳、川貝等滋陰補品去燉，效果是非常好的。
雖然是很好的保健水果，但也不宜多吃，吃得過多易傷脾胃，助陰濕，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者及產(chǎn)婦要慎食。另外梨有利尿的作用，夜間頻尿者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多吃。梨不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
平時梨煮熟了，要注意適量的吃一些，平時可以多喝一些溫開水，要養(yǎng)成良好的飲食習慣。
梨怎么煮
1、煮梨水時搭配適量的百合和銀耳以及枸杞子是它最正確的做法，在煮梨水以前應(yīng)該先準備一個比較大的雪花梨，在準備一朵銀耳和適量的冰糖，枸杞子要準備一小把準備好的銀耳要提前放在清水中浸泡，等它吸水膨脹后，去掉它根部的黃色部分再把它撕成小朵備用。
2、枸杞子提前用溫水洗凈，雪花梨用清水反復(fù)清洗，用力揉搓后從中間切開，用水果刀挖掉中間的果核，再把得到的雪花梨果肉切成塊狀與處理好的銀耳一起入鍋加入，準備好的冰糖和適量清水加熱煮開在調(diào)小火力，用中火慢慢熬40分鐘，這時才能把泡好的枸杞子入闊，它們一起再煮10分鐘左右，鍋中滋味誘人保健功效出色的梨水就能煮好。
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