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【資料圖】

原料：白蘿卜半根、茴香100克、肉餡500克，雞蛋、胡椒粉、姜、生抽、老抽、香油、花生油、鹽各適量。

做法步驟：

第1步、材料備齊

第3步、豬肉餡拌開，

第4步、蘿卜切絲斷生放涼，剁碎。茴香洗凈切碎

第6步、所有材料調(diào)味混合攪拌攪拌均勻。茴香白蘿卜餡完成。