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住一晚8888元 金華的“豬景房”為何能賣這么貴?

2023-06-25 20:49:00 來源:中國外貿

住過海景房湖景房那你有沒有住過豬景房是的就是字面那個意思房間緊挨著

(相關資料圖)

住過海景房、湖景房,那你有沒有住過“豬景房”?是的,就是字面那個意思:房間緊挨著豬圈,隔著玻璃就能看到大豬小豬齊聚一堂,吃喝拉撒睡。住一晚這樣的豬景房很貴,要8888元,不過第二天離開時可以獲得一頭豬,或是一年的快遞豬肉。一頭豬能出100多斤肉,折合6000多元,算下來實際房費2000多元,也不便宜。  “豬景房”能賣這么貴,或者說整個“豬景房”的概念能夠成立,全靠這頭不一樣的“熊貓豬”。它還有一個更廣為人知的名字,叫金華兩頭烏。因為頭尾烏黑、身軀粉白,跟大熊貓體色接近,再加上品種優良,被列入全國重點保護的8個地方豬種的首位,故而得了這么一個很萌的名字。  “豬景房”當然是噱頭,但并非毫無意義的炒作。從“豬景房”里,我們能看到地標產品的帶動力、文化旅游的好風光和鄉村振興的新氣象。  兩頭烏主要用于制作金華火腿。這種靠時間發酵的食物滋味濃厚,制作的蜜汁火方QQ彈彈、梅菜扣肉肉酥味美,但在全國范圍內消費量一直不高,還面臨宣威火腿、諾鄧火腿等同行的競爭。2002年,金華火腿獲批地理標志產品,2007年注冊金華市金華火腿證明商標,由金華火腿協會受市場監管部門委托管理和運行。在協會推動下,當地起草了“金華火腿保護條例”,修訂了行業標準,讓火腿品質更有保障,還承辦了金華火腿購物節等多項活動,進一步打響知名度。目前,全行業具有地標使用資質的企業達57家,帶動了本地養豬業發展,讓越來越多人知道了金華火腿和兩頭烏。地標產品這塊金字招牌,為“豬景房”提供了概念基礎。  過去,兩頭烏只有兩條腿可以做火腿,經濟價值沒有完全開發出來,當地農民并不愛養。隨著金華火腿聲名遠播,新一代創業者回歸鄉村,把養豬變成了一樁能賺錢的生意。  豬景房所在地不是普通養豬場,而是一座花園般的“熊貓豬豬樂園”。最大的一座城堡就是豬舍,被花園和茶園圍繞,彌漫著梔子花香。豬舍實行全封閉式管理,聞不到一絲臭味。樂園還特意將咖啡廳、會議大廳都安排在豬舍樓上,游客們可以在濃郁的咖啡香氣里參觀小豬從懷孕、哺乳、保育到育肥的養殖全過程。  樂園以熊貓豬為靈感,開發了一系列文創線路:逛完金華兩頭烏豬博物館,再去歡樂小豬村,模仿綜藝節目“跑男”在城堡花園里拍照打卡,去熊貓豬餐廳吃用兩頭烏制作的紅燒肉。樂園收了門票、餐費,走的時候游客們還會購買玩偶、肉制品。熊貓豬豬牌鮮肉鋪也在線上線下開賣,一斤排骨能賣到100多元。  老話說,“沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?”可今天,這話得倒過來說了,多數年輕人和孩子都只吃過豬肉,還真沒見過豬跑。據說,不少入住豬景房的小朋友趴在窗邊看小豬,都舍不得睡覺。恰恰因為見過了奔跑的小豬,家長才舍得花錢買這么貴的豬肉;也恰恰是在旅游過程中,才能順暢地把豬肉賣出文化的溢價。  從“豬景房”的落地窗里望去,養殖業已不是舊模樣。一批又一批新農人帶回了資金、技術和嶄新的理念。他們中的許多人既了解農村,又熟悉城市消費,既尊重傳統,又懂得新技術。看似匪夷所思的“豬景房”能成為現實,智慧養殖、5G技術、科學理念缺一不可。說穿了,“豬景房”只是一個有創意的引流工具,是現代豬舍為自己打造的賣點,大多數人只是看個熱鬧。它所反映的鄉村振興新氣象、新思路,才是最值得期待的好風光。  (文章來源:經濟日報)

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